Тростник

Тростник Род Тростник (Phragmites)

Семейство Мятликовые

Тростник обыкновенный (Phragmites communis Inn.) растёт на болотах, у берегов водоёмов, на сырых лугах. Многолетнее кор­невищное растение. У тростника прямые стеб­ли длиной до 4-5 м. Листья серовато-зелёные, жёсткие. Цветёт в июле. Цветы собраны в крупнометельчатое соцветие.

Это важно! Тростник растение лекарственное. Сырьём являются корневища, которые со­держат белки, жиры, углеводы, безазоти- стые экстрактивные вещества. В народной медицине водный настой корневищ приме­няют как мочегонное средство. Из жареных корневищ тростника готовят суррогат кофе. Молодые стебли пригодны для салатов, ви­негретов, супов. Высушенные измельчённые корневища дают муку, пригодную для вы­печки хлеба.

Это интересно! Тростник имеет кор­мовое значение. Из измельчённых корневищ готовят корм для животных. Тростник исполь­зуется как кровельный материал. Путём прес­сования из него изготовляют камышит - пли­точный строительный материал, идущий на возведение стен и перегородок. В древности из тростника изготавливали стрелы для лука.

Лит.: Растительный мир Белгородской области / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дег­тярь А.В., Думачева Е.В / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дег­тярь А.В., Думачева Е.В

AOF | 18.11.2014 16:06:18