Морковь

Морковь дикая Род Морковь (.Daucus)
Семейство Сельдерейные

Морковь дикая (Daucus carota L.J. На лесных опушках, среди кустарников, в огородах, у дорог часто можно встретить двулетнее растение с тонким белым несъедобным корнем. Это - морковь дикая. Растение имеет ветвистые стебли, перистые листья. Цветёт в мае - июле на 2-м году жизни. Мелкие белые цветки собраны в сложные зонтики. Плоды - сухие мелкие вислоплодники.

Морковь посевная (Daucus sativus L.) отличается от моркови дикой только съедобным мясистым корнеплодом.

Это важно! Растение лекарственное. В качестве лекарственного сырья, как в официальной, так и в народной медицине используются плоды. Они содержат до 2,5 % эфирного масла, в состав которого входят 17 разнообразных веществ. Кроме того, плоды содержат флавоноиды, кумарины, стероидные соединения и жиры. В траве и цветах также обнаружены разнообразные физиологически активные вещества.

В народной медицине корни моркови дикой в сыром виде или в виде выжатого сока применяют как противоглистное и слабительное средство. В научной медицине используют экстракт плодов, который входит в состав препарата «Уролесан», применяемого при болезнях печени и почек, острых и хронических холециститах, при разных формах мочекаменной и желчнокаменной болезнях.

Лит.: Растительный мир Белгородской области / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дегтярь А.В., Думачева Е.В. - Белгород.

AOF | 24.03.2015 07:52:54