Черёмуха
Род Черёмуха (Padus) Семейство Розовые Черёмуха обыкновенная (Padus aviumMilg растёт преимущественно в пойменных широколиственных лесах и в оврагах. Это теневыносливое, но лучше развивающееся и плодоносящее на солнечных местах дерево. Листья и луб при растирании издают миндальный запах. Листья у черёмухи эллиптические, по жилкам слегка морщинистые, с короткой острой вершиной, по краю мелкозубчатые. Цветёт черёмуха после распускания листьев белыми очень душистыми цветками в облиственных кистях. Чёрные плоды-костянки имеют вяжущий вкус.
Это вкусно! Плоды черёмухи употребляются в пищу в свежем виде, а также пригодны для приготовления киселей и различных напитков. Из них делают начинку для пирогов. Для хранения плоды высушивают и перемалывают в муку, которую добавляют в различные хлебные изделия и сладкие блюда. Это важно! Черёмуха выделяет фитонциды. Если во время путешествия остановиться на привал под её кроной, то даже в сырую погоду не заболеешь. Плоды черёмухи - отличное закрепляющее средство. Отвар плодов употребляют как лекарство от диареи. Цветки и листья с плодами можно исполь зовать как противомикробное средство. В народной медицине настой плодов употребляют при воспалении слизистой оболочки глаз, а отвар коры - как мочегонное и потогонное средство. Черёмуха - ценное декоративное и лекарственное растение. Хороший медонос. Кора может использоваться для окраски тканей и кож в зелёный или красно-бурый цвет. Желтовато-бурая упругая древесина черёмухи пригодна для столярных изделий.
Лит.: Растительный мир Белгородской области / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дегтярь А.В., Думачева Е.В / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дегтярь А.В., Думачева Е.В
- Создано 26.10.2014 00:18:22
- AOF
Комментарии (0):
Для добавления комментариев надо войти в систему.
Если Вы ещё не зарегистрированы на сайте, то сначала зарегистрируйтесь.